11 de fevereiro de 2009

Sementes são boas para o intestino

Adicionar farelo de sementes nos pratos do dia-a-dia é uma maneira fácil e saudável de garantir o bom funcionamento do intestino. Ricas em fibras, sementes de linhaça, girassol, abóbora e melão, pode, ser, depois de torradas e trituradas, adicionadas ao arroz, sucos e saladas.

È saudável consumir essas sementes porque, além das fibras, elas possuem gorduras monos saturadas que são saudáveis e evitam doenças como diabete e hipertensão


E as sementes de meão e gergelim são ricas em cálcio e ajudam no tratamento de osteoporose. Nesse caso, as sementes de gergelim branco são as mais apropriadas já o gergelim preto é fonte de ferro.
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